od 500zł wysyłka gratis, paczka ubezpieczona 100% gwarancji dostarczenia lub zwrot pieniędzy
✓ od 500zł wysyłka gratis, paczka ubezpieczona 100% gwarancji dostarczenia lub zwrot pieniędzy
zadzwoń i zamów 603 80 79 79 nasi konsultanci doradzą Ci w wyborze produktu
✓ zadzwoń i zamów 603 80 79 79 nasi konsultanci doradzą Ci w wyborze produktu
Wypolerowana drewniana rękojeść z czarnego jesionu posiada podobne uziarnienie co ostrze. Nóż Shotoh jest idealny do cięcia i obierania owoców oraz warzyw. Ostrze tego utwardzanego lodem (CRYODUR®) noża składa się z 133 cienkich warstw. Kapsułkują one rdzeń stalowej blachy (MicroCarbide MC66). Podczas produkcji ostrze poddawane jest specjalnemu procesowi hartowania, aby zapewnić twardość (66 w skali Rockwella), zapewniając przy tym nóż o doskonałej stabilności i ostrej krawędzi. Nóż zyskuje ostry koniec dzięki technice Honbazuke, tradycyjnemu japońskiemu procesowi, w którym obie strony ostrza są ostrzone i polerowane na trzy różne sposoby.