Kamień do pizzy Emile Henry

Kamień wykonany został z ogniotrwałej ceramiki, pozwala ona na zrobienie pysznej pizzy ze złotą, chrupiącą skórką. Twoja pizza będzie idealnie upieczona, tak jak w tradycyjnym piecu do pizzy. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, podgrzej kamień do pizzy przed umieszczeniem pizzy na gorącym kamieniu. Żłobienia na kamieniu pozwalają na przepływ powietrza pod pizzą, pomagając stworzyć chrupiącą skórkę. Podwyższona krawędź zapobiega zsuwaniu się pizzy z kamienia podczas układania lub wyjmowania jej łopatką.