Seria Profession, niemieckiej marki Fissler, to noże wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. W jej skład wchodzi dwadzieścia noży o różnorodnych kształtach dostosowanych do funkcji, jaka została im nadana. Specjalnie do nich zaprojektowany został również magnetyczny blok drewniany, który- dzięki nowatorskiej konstrukcji- doskonale chroni ostrze noży podczas ich przechowywania.