Forma z talerzem do tarty tatin marki Lekue.
W zestawie znajdują się dwie formy
- głębsza, silikonowa, do przygotowania jabłek i pieczenia tarty,
- płytka, ceramiczna przypominająca talerz - do krojenia i serwowania deseru.
Dzięki wykonaniu z najwyższej jakości ceramiki połączonej z silikonem, formy
zapewnią równomiernie wypieczenie tarty, jej chrupkość oraz soczystość i aromat
owoców. Naczynia z kolekcji Duo zostały wykonane z ceramiki, materiału
używanego do wytwarzania garnków do gotowania już od zarania dziejów.
Ten tradycyjny surowiec doskonale sprawdza się w kuchni,
gdyż w przeciwieństwie do metali, które szybko się nagrzewają, ten rozprowadza
temperaturę wolno, ale za to równomiernie, a przenikająco stopniowo do potrawy
wysoka temperatura pozwala w subtelny sposób rozwijać jej smak i aromat. Poza
tym gotowanie w naczyniach ceramicznych jest zdrowsze. Po pierwsze, nie wymaga
używanie dużej ilości tłuszczu. Po drugie, pozawala zachować składnikom więcej
witamin i mikroelementów.
Formy z kolekcji Duo zostały stworzone z myślą o codziennym użytkowaniu. Do ich podstawowych zalet można zaliczyć:
1. odporność na uszkodzenia mechaniczne, szczególnie na wstrząsy i obicia,
2. silikonowa forma została wyposażona w wygodne uchwyty ułatwiające jej przenoszenie.
3. odporność na blaknięciem kolorów zarówno te spowodowane działaniem promieni słonecznych, jak i detergentów podczas mycia w zmywarce,
4. gładka powierzchnię odporną na wchłanianie zapachów i smaków oraz ułatwiającą czyszczenie,
