Wok wykonany ze stali nierdzewnej Silit Hongkong

Wok z serii Hongkong to propozycja niemieckiej marki Silit.

Wok Hongkong został stworzony z myślą o osobach ceniących zdrowe gotowanie. Jego forma, wzorowana na tradycyjnych naczyniach japońskich, doskonale nadje się do przygotowywania typowo azjatyckich dań.

Wok został wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej. Jego największą zaletą jest trwała i wytrzymała wewnętrzna powłoka CeraProtect, którą został pokryty. Powłoka ta została stworzona z wysokiej jakości składników mineralnych. Dzięki temu jest wyjątkowo twarda i odporna na ścieranie. Powłoka CeraProtect odznacza się również bardzo wysoką odpornością termiczną, nawet do 400°C, co stanowi zabezpieczenia przed uszkodzeniem z powodu przegrzania. Właściwość ta podnosi funkcjonalność wok-a, gdyż umożliwia smażenie przy minimalnie natłuszczonej powierzchni.

Wok z serii Hongkong wyposażono w dno Silitherm, które szybko się nagrzewa i doskonale rozprowadza ciepło po całej powierzchni naczynia. Umożliwia to szybką redukcję poboru energii zużywanej do przygotowania potrawy, a tym samym precyzyjne gotowanie w optymalnej temperaturze.

Produkt łatwo utrzymać w czystości. Dzięki nieprzywieralnym właściwościom powłoki wewnętrznej, wystarczy spłukać ją gorącą wodą z dodatkiem detergentu i wytrzeć do sucha.