Patelnia głęboka do smażenia i serwowania z serii Studio to propozycja niemieckiej marki Silit.
Patelnię wykonano z najwyższej jakości stali nierdzewnej. Jej powierzchnię pokryto dodatkowo niezwykle trwałą i wytrzymałą, a jednocześnie zapobiegającą przywieraniu smażonych potraw, powłoką mineralną
CeraProtect.
Patelnia dzięki swojej nietypowej formie daje nowe możliwości kulinarne. Kwartowy kształt podstawy stwarza większą powierzchnię do przygotowywania potraw. Krótkie raczki idealnie nadają się do serwowania ich prosto na stół.
Ogromną zaletą jest również fakt, że całość- łącznie z rączkami- wykonano ze stali nierdzewnej. Dzięki temu z powodzeniem można w jednym naczyniu przygotowywać potrawy wieloetapowo- podsmażać, dusić, a nawet zapiekać w piekarniku.
Charakterystyka materiału:
Powłoka
CeraProtect została stworzona z wysokiej jakości składników mineralnych. Dzięki temu jest wyjątkowo twarda i odporna na ścieranie. Powłoka odznacza się bardzo wysoką odpornością termiczną- do 400 ° C - co stanowi zabezpieczenia przed uszkodzeniem z powodu przegrzania. Związaną z tą właściwością zaletą patelni jest również możliwość smażenia przy minimalnym natłuszczeniu powierzchni.
Powłoka
CeraProtect doskonale przewodzi ciepło. Umożliwia to szybką redukcję poboru energii zużywanej do przygotowania potrawy, a tym samym precyzyjne gotowanie w optymalnej temperaturze.
Ogromna zaletą powłoki są jej właściwości zapobiegające przywieraniu, a co się z tym wiąże łatwość utrzymania w czystości. Wystarczy ją spłukać gorącą wodą i wytrzeć. (Nie zaleca się mycia w zmywarce).
Patelnia z serii Studio przystosowana jest do używania na wszelkiego rodzaju kuchenkach- w tym na płytach indukcyjnych.