równomiernie się nagrzewają i długo utrzymują temperaturę - są energooszczędne
można używać na każdym źródle ciepła - kuchenka: gazowa, elektryczna, ceramiczna, indukcyjna; piekarnik, otwarty ogień, grill. Nie używać w kuchence mikrofalowej.
świetnie nadają się do serwowania potraw bezpośrednio na stół
uwaga: rączki nagrzewaja się. Konieczne jest użycie rękawic lub specjalnych uchwytów chroniących dłonie przed poparzeniem.
