Patelnia płytka Silit Professional

Płytka patelnia Professional od niemieckiej marki Silit. 

Aby sprawnie używać patelni i smażyć na niej produkty nie martwiąc się że nam się przypalą, musimy poznać kilka ważnych zasad. Powłoka Silargan jest materiałem specyficznym. Przed smażeniem potrawy musimy najpierw rozgrzać patelnię, jeśli temperatura będzie już odpowiednia kładziemy potrawę i zmniejszamy energię kuchenki. Dno jest energooszczędne więc nawet na minimalnym ustawieniu kuchenki patelnia utrzymuje ciepło. Potrawa w pierwszych kilkunastu sekundach przywrze nam do patelni - gdy patelnia będzie rozgrzana na maks. Po zmniejszeniu energii, gdy patelnia nabierze odpowiedniej temperatury, potrawa sama odklei się od ceramicznej powłoki.

Patelnia posiada gładkie, energooszczędne dno doskonale przewodzące ciepło. Można ją używać na wszystkich rodzajach kuchni, włącznie z indukcyjną.


Poniżej audiowizualna prezentacja użytkowania patelni z powłoką z Silarganu.