Noże kuchenne Chroma z serii Type 301 zostały zaprojektowane przez słynnego projektanta F.A. Porsche. Oprócz unikalnej formy posiadają szereg praktycznych właściwości co czyni je najbardziej pożądanymi elementami wyposażenia kuchni w śród kucharzy oraz amatorów domowego gotowania na całym świecie.
Rękojeść wykonana jest ze stali nierdzewnej i połączona z ostrzem bez widocznego styku, sprawia to wrażenie jednej, spójnej całości. Każdy z trzech elementów noża: rękojeść, część tnąca ostrza oraz reszta ostrza zostały wykute z różnych gatunków stali i uformowane w różnych temperaturach. Zapewnia to różną twardość w zależności od elementu - noże są jednocześnie twarde oraz elastyczne.
Aby noże Chroma Type 301 służyły nam przez wiele lat należy stosować się do wskazówek producenta w zakresie użytkowania i konserwacji
Noże z serii Type 301 zyskały uznanie klientów na całym świecie. Są stała ekspozycją w Muzeum Sztuki Nowoczesnej (Vienna Modern Museum) i w słynnym nowojorskim muzeum MoMA (Museum of Modern Art). Zdobyły również kilka innych prestiżowych nagród i wyróżnień.
Konserwacja
- unikać mycia noży w zmywarce (szybkie zmiany temperatury osłabiają strukturę stali).
- Nie należy rąbać kości. Do tego celu przeznaczony jest tasak. Nie należy też nimi piłować (np. kości, mrożonek), rzucać, otwierać puszek, kapsli itp.
- Nie uderzać nożem o twarde materiały. Wysokiej klasy nóż, który upadnie na twarde podłoże (np. terakota), może nadpęknąć.
- Nie należy ostrzyć tych noży za pomocą ostrzałki prętowej. Do ostrzenia używać ceramicznej osełki lub ostrzałki kółkowej wysokiej jakości
- Nie należy pozostawiać brudnych noży na dłuższy czas, zwłaszcza po krojeniu owoców (kwasy owocowe). W takich przypadkach może pojawić się rdza lub przebarwienie.
cena przesyłki szczegóły
