Garnek rzymski do pieczenia chleba i pasztetu to propozycja węgierskiej marki Pataki Keramia.
Forma została wykonana z naturalnych materiałów według klasycznych metod. Doskonale nadaje się do zdrowego pieczenia, gdyż nie wymaga dodawania tłuszczu. Pozwala przygotować potrawy o tradycyjnym smaku.
Forma, ze względu na nietypowy sposób wytwarzania, wymaga specyficznego użytkowania. Przed ułożeniem w niej masy należy przez kilkanaście minut namoczyć ją w zimnej wodzie, by glina wsiąknęła płyn, który następnie będzie wyparowywał podczas pieczenia. Tak przygotowane naczynie należy włożyć do nienagrzanego piekarnika, tak by produkt nagrzewał się stopniowo. W przypadku zaniechania tych czynności, istnieje możliwość pęknięcia formy pod wpływem wysokiej temperatury.
Forma wewnątrz pokryty jest powłoką szklaną, która zapewnia jej właściwości nieprzywierające. Poza tym zapobiega również wchłanianiu przez glinę zapachów i smaków przygotowywanych w nim potraw. Po zakończeniu użytkowania garnek można umyć, używając do tego celu wody lub detergentu.
Garnki rzymskie dostępne są w kilku atrakcyjnych formach, m.in. przypominających kurczaka, kaczkę czy rybę.
Wymiary:
- wymiary od wewnątrz: 11 cm / 22 cm
- wymiary na zewnątrz: 15 cm / 27 cm